มะม่วงขาวนิยม

“ขาวนิยม” ชนชมชอบ

พันธุ์ไม้ดีมีปลูกไว้ได้มงคล          เมื่อยินยลชนชมทั่วสยาม

รสหวานฉ่ำรูปพรรณดีสีงดงาม    ควรคู่นามสุกสกาว “ขาวนิยม”

มะม่วงพันธุ์ “ขาวนิยม” เป็นสายพันธุ์มะม่วง “น้ำดอกไม้มัน” ซึ่งเป็นหนึ่งในพันธุ์ไม้ที่นิยมปลูกกันในพื้นที่คลองมหาสวัสดิ์   มีแหล่งกำเนิดที่เขตบางบอน กรุงเทพมหานคร เมื่อประมาณ พ.ศ.2510 โดยคุณพ่อขาว น้อยรักษา ได้นำเมล็ดมะม่วงเขียวเสวยมาปลูกและบังเอิญมีต้นที่กลายพันธุ์ 1 ต้น ซึ่งมีลักษณะโดดเด่นไม่เหมือนใคร กล่าวคือ มีผลใหญ่ รูปทรงสวยงาม หากรับประทานเมื่อผลยังดิบ รสชาติจะคล้ายมะม่วง “เขียวเสวย” หากรับประทานเมื่อผลสุกรสชาติจะคล้ายมะม่วงพันธุ์ “น้ำดอกไม้” คุณพ่อขาวจึงตั้งชื่อว่า “น้ำดอกไม้ขาว” ตามชื่อของตน ข้อมูลดังกล่าวสอดคล้องกับการให้สัมภาษณ์ของนายนิพนธ์ เรืองพระยา (เจ้าของสวนนายต๊ะ)

ต่อมา เมื่อวันที่ 4 มกราคม 2543 จึงได้จดทะเบียนรับรองสายพันธุ์ ในคราวแรกจะตั้งชื่อว่า “น้ำดอกไม้” แต่น้ำดอกไม้นิยมนำไปตั้งชื่อสายพันธุ์จำนวนมากแล้ว จึงกลับมาปรึกษากันระหว่างพี่น้อง เกิดเป็นชื่อ พันธุ์ “ขาวนิยม”  หมายถึง ความนิยมชมชอบคุณพ่อ (นายขาว) ต่อมา กรมวิชาการเกษตรจึงประกาศรับรองพันธุ์พืชขึ้นทะเบียนให้ชื่อว่าพันธุ์ “ขาวนิยม”

แหล่งที่มา : “เปิดสวนชวนกินมะม่วงขาวนิยม” 4-6 พ.ค. 50. (2550). สืบค้น 26 ตุลาคม 2563, จาก https://mgronline.com/travel/detail/9500000050094